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京都和台北一樣是盆地地形,夏季溽暑濕熱的程度可直逼38℃,但是京都人自古以來就有一套節能省碳的涼夏妙招,創意十足的將夏天過得很詩意浪漫。
所謂「心靜自然涼」,京都人從千年前就充分地將這句諺語發揮得淋漓盡致,像是在鴨川與貴船享用川床料理、在古典浪漫的京町家裡享受悠緩時光、在先斗町的涼夏派對裡和舞妓一起暢飲啤酒,以及在青楓漫舞的日本庭院前靜心品啜一碗抹茶……靜下心來,你會發現迥異於其他季節,獨屬於京都的夏色之美。
納涼床 閒坐溪畔品味夏令風物詩
微風吹起輕柔如絲的垂柳,在寶藍的暮色中劃出漣漪似的綠浪,沿著鴨川迤邐數百公尺長的「納涼床」正點亮千萬盞璀璨燈火,彷彿一條墜落人間的金色銀河。
納涼床(のうりょうゆか)或稱為川床(ゆか)是京都夏日最獨特的景觀,從二條通到五條通沿著鴨川林立的餐廳紛紛在鴨川沙洲上架起高腳式的露台,並在露台上鋪榻榻米,擺上和式座墊矮桌或西式餐桌椅,讓客人可以坐在納涼床上吹著清涼的夏日薰風,並品嘗清爽的川床料理。
(文章摘自tourjoy日韓風情)
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